Vídeo: Deguste los Pirineos en sus actividades de montaña. Luis Alberto Hernando

Luis Alberto Hernando, destacado deportista residente en Jaca, es el protagonista del primer retrato de la serie que el proyecto Interreg POCTEFA FOR- ALIMENTA dedica a los deportistas en montaña. Hernando es triple campeón del mundo Trail, tres veces campeón del Mundo de carreras por montana y dos veces campeón de Europa en esa misma disciplina (Fed. Montaña); asimismo, recibió Medalla de Plata y de Bronce al Mérito Deportivo de la Real Orden del Mérito Deportivo.

Durante este vídeo, Hernando comparte conocimientos y experiencias con Eduardo Salanova Casasnovas, chef estrella del restaurante Canfranc Express, y Fran Ponce, chef del restaurante La Cadiera de Jaca, para descubrirnos algunos de los productos estrella del territorio pirenaico, sus secretos y sus ventajas para favorecer la actividad deportiva de alto rendimiento.