FOR-ALIMENTA
Cooperación España Francia para sentar las bases para la creación de un hub transfronterizo agroalimentario y agroturístico en los Pirineos Centrales: educación, formación continua, movilidad y profesionalización de los actores del territorio.
FOR-ALIMENTA persigue la creación de un hub transfronterizo agroalimentario y agroturístico en los Pirineos centrales
… considerando la educación, la formación continua, la movilidad en el aprendizaje, y la profesionalización de los actores del territorio como un eje vertebrador del mismo. La importancia del sector agroalimentario y agroturístico se refleja en el desarrollo socioeconómico, en el paisaje y en la propia cultura del territorio, por lo que es esencial fomentar la formación y el empleo a estos sectores como uno de los principios de crecimiento, innovación y mantenimiento de la población.
Para el proyecto es muy significativo reflejar la oportunidad y potencialidad laboral de estos sectores para jóvenes, personas con discapacidad y ciudadanos con riesgos de exclusión social.
Para este proyecto tiene una importancia estratégica la creación de redes transfronterizas (productores, oficios, restaurantes, chefs, escuelas, investigadores, etc.) que faciliten un acceso igualitario a la educación y a la formación y que faciliten compartir el conocimiento, las buenas prácticas y los servicios, como por ejemplo una plataforma de distribución agroalimentaria compartida.
